البحث العلمي

ملخص البحث:

تحتوي المياه البحرية على أعداد كبيرة من الأنواع المختلفة من الكائنات الحية الدقيقة على وجه الخصوص ، البكتيريا ، والتي تعتبر مصنعًا بيولوجيًا لإنتاج إنزيمات البروتياز التي تقدم تطبيقات تقنية حيوية وصناعية وصيدلانية رائعة. في هذا العمل ، قمنا بعزل بكتيريا B.thuringiensis المنتجة للبروتياز المفرط 1257 من مياه البحر الأبيض المتوسط وبروتياز منقى من سلالة 1257. تم التعرف على البروتياز على أنه metalloprotease. تمت تنقية Metalloprotease جزئيًا بواسطة كبريتات الأمونيوم متبوعًا بالتطبيق على عمود Sephadex G-75. أدت خطوة الترشيح الهلامي إلى تنقية أكثر من 40 مرة من الإنزيم المنقى. تم تثبيط نشاط الإنزيم بواسطة EDTA (حوالي 80٪) بتركيز 15 ملي مولار. كانت درجة الحرارة المثلى لنشاط الإنزيم 60 درجة مئوية. كما أظهر نطاقًا واسعًا من نشاط الأس الهيدروجيني (6-9) مع درجة حموضة مثالية تبلغ 8.

اسم المجلة التي نشر فيها البحث: 

International Journal of Science and Research (IJSR).

تاريخ النشر:

2022.

رابط البحث: 

تحسين إنزيم Metalloprotease المستخرج من سلالة B.thuringiensis البحرية 1257 التمثيل الغذائي