تعديل بنية البكتين باستخدام هدروكسيد رباعي بوتيل الأمونيوم ودراسة بعض خصائصه

دكتور محمد كيشي

 

ملخص البحث:

تمّ في هذا البحث تعديل البنية الكيميائية للبكتين وذلك عن طريق تفاعل الزمرة الكربوكسيلية في البكتين مع هدروكسيد رباعي بوتيل الأمونيوم [TBA-OH] "تفاعل (حمض – أساس)"، وذلك لتغيير الخصائص المُحبة  لماء"hydrophilic properties" للبكتين بإضافة سلاسل ألكيلية هدروفوبية على السلسلة البولميرية، بعد ذلك تمّ تحديد بعض الخصائص الفيزيائية لكل من البكتين ورباعي بوتيل أمونيوم البكتين من خلال قياس اللزوجة الكيناميكية ودرجة العكارة والكثافة لمحاليلها المائية المحضرة بتراكيز مختلفة.

بعد ذلك دُرست حركيّة تحرّر المادة الدوائية "الأسبرين" وذلك من خلال مُقارنة زمن التحرر عن طريق تحميل المادة الدوائية على كل من البكتين ورباعي بوتيل أمونيوم البكتين من خلال تشكيل حبيبات "beads" في وسط مائي ملحي، حيث تبيّن نتيجة الدراسة زيادة زمن تحرر المادة الدوائية بزيادة الخصائص الهدروفوبية للبكتين المُعدّل بسلاسل ألكيلية "رباعي بوتيل الأمونيوم TBA.

تمّ تحديد بُنى المركبات الناتجة بالطرائق الطيفية المُناسبة: FT-IR, 1H-NMR.

 

اسم المجلة التي نشر فيها البحث:

مجلة جامعة البعث.

 

تاريخ النشر:

2018.

 

رابط البحث:

تعديل بنية البكتين باستخدام هدروكسيد رباعي بوتيل الأمونيوم ودراسة بعض خصائصه

 

3763

الطلاب

375

الهيئة التعليمية

1766

الخريجين

7

الكليات